著作者

山本りい子／著

メーカー名/出版社名

Ｇａｋｋｅｎ

出版年月

2025年10月

ISBNコード

978-4-05-802606-9
(4-05-802606-5)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

大ブームの蒸し料理が、いつものフライパンでラクラク作れる！　お湯が沸くのを待たなくていいから、即蒸せて、せいろ並みのおいしさ！　せいろは場所をとりそうだし、お手入れも心配…という人に向けて、フライパン１つで気軽に作れる簡単レシピを紹介する。

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